U uvodnom delu prisutni gosti su se osvežili i okrepili na bogatoj trpezi uz međusobno upoznavanje i razgovaranje, a najviše na temu proizvodnje i sakupljanje lešnika.
Zatim je domaćin svima prisutnima se zahvalio na prisustvu i ponudio sveže pečen (vruć) lešnik sa svoje plantaže radi degustacije. Na osnovu komentara degustatora, mogli smo zaključiti da je pečeni lešnik izvanrednog ukuca, što smo se i sami uverili.
U sledećem delu prezentacije zastupnik iz Hrvatske Filip Tokić nam je pokazao mašine koje se koriste u kasnijim ciklusima prerade odnosno sušenja lešnika.
Zatim smo zajedno otišli u leskarnik radi praktične demonstacije kombajna. Posle kratkog opisa kombajna, isti je pušten u rad radi sakupljanja lešnika sa zemlje. U 20to minutnom radu kombajna, prisutni su gosti su se i vizuelno uverili u način rada i prikupljanja lešnika.
Po završetku prezentacije, gosti su nastavili prijatan razgovor i razmenu mišljenja o svemu što su videli uz razgovor na temu ovogodišnjeg roda lešnika u Srbiji i okruženju.
Domaćinu se još jednom zahvaljujemo na pruženom gostoprimstvu ali i na edukaciji, kao i svima ostalima na brojnim predlozima i idejama.
Za UPLS
Ognjan Ilić